本店为加盟餐饮店,菜品新鲜、流程标准化,操作较为简单,有后厨经验,有责任心者,欢迎一起成长。 岗位职责: 1. 负责菜品的制作,确保菜品的质量和口感符合标准; 2. 负责食材的采购和库存管理,确保食材的新鲜和充足; 3. 负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境的整洁和卫生; 4. 负责团队的管理和培训,确保团队的工作效率和协作能力; 5. 参与菜单的设计和调整,确保菜品的创新和市场竞争力。 任职要求: 1. 具有厨师相关专业的学历背景,有相关工作经验者优先考虑; 2. 熟悉各种菜系的制作方法和口味特点,能够独立完成菜品的制作; 3. 具有良好的卫生意识和安全意识,能够确保厨房的卫生和安全; 4. 具有团队管理和培训经验,能够有效地管理和指导团队成员; 5. 具有创新意识和市场意识,能够参与菜单的设计和调整,提高菜品的竞争力。
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